В северных широтах необъятной России находится множество естественных «чудес», которые вполне применимы для бытовых нужд. К примеру, в зоне вечной мерзлоты возникло вполне естественное стремление создать морозильники прямо внутри промерзших скал. И что примечательно эти чудеса сохранились по сей день, используясь местными жителями по назначению. И вечная мерзлота – это еще не все, ведь человечество научилось создавать гигантские холодильники даже в жарких краях.
Мерзлотник
Этот естественный холодильник располагается на побережье Обской губы в бухте Новый Порт. Он находится практически под центральной частью поселка в Ямальском районе, будучи основанным, как часть местного рыбозавода, который построили еще в 1930 году для переработки выловленного осетра и белуги.
Уже к 40-му году рыбы ловили так много, что не успевали ее перерабатывать.
Поэтому в 50-м для приема и хранения сырья было начато строительство мерзлотного хранилища. Вход туда находится внутри неприметного деревянного сарайчика, представляя собой коридор под 15-градусным наклоном. Пол камер хранения находится на глубине 12-13 метров.
Все основные работы были закончены в 1956 году. Тогда-то и появилось самое крупное хранилище для рыбы внутри мерзлых пород в мире. Оно состоит из трех штолен, которые занимают площадь около одного гектара. Длина центральной ледяной пещеры составляет более 1 км, ширина – до 5 м.
Всего здесь было создано 20 пещер, которые вентилируются с помощью 7 вентиляционных шахт. Внутри них круглый год поддерживается температура заморозки в 16-17C ниже нуля. Для подготовки к сезону открываются все двери и вентиляционные входы. Одновременно хранилище может вместить до 2,5 тыс. т рыбы.
На случай войны
Этот гигантский холодильник предназначается для хранения необходимого запаса продовольствия на случай войны. Он располагается в Сокольих горах Самарской области. Здесь внутри 33-х холодильных камер можно спокойно разместить до 16,5 тыс. т продуктов.
Залы и коридоры общей протяженностью 11 км находятся практически на 60-метровой глубине.
Их вырубили прямо в скальных породах, затратив максимум усилий. Продукты питания доставляются поближе к горе, внутри которой располагается огромный холодильник. Вагоны разгружаются снаружи.
Всего хранилище вмещает до 10-ти полностью загруженных рефрижераторных вагонов. Хранение продуктов строго контролировалось. Когда приближалось окончание срока годности, их развозили по торговым сетям, где реализовывали по приемлемым ценам.
Мечта Гулливера по-сиднейски
Австралийские инженеры разработали холодильник максимальных размеров специально для хранения огромных банок с алкоголем. Это было сделано в рекламных целях для продвижения продукции компании Jim Beam. Основой конструкции стал огромный бассейн, расположенный на океанском побережье вблизи Сиднея.
Его длина составляет 36 м, ширина – 15 м.
Внутри разместили гигантские банки, заполненные настоящими алкогольными напитками. Их высота составляет 3,9 м, диаметр – 1,9 м, а объем бассейна – 2,2 тыс. л. Его внутреннее пространство помимо банок заполняется глыбами льда, что позволяет поддерживать необходимую температуру.
Для яблок
Компания UApple, которая специализируется на выращивании яблок, строит в Днепропетровской области самый большой холодильный комплекс. Управление этим комплексом будет осуществляться с помощью регулированной газовой среды.
По данным компании, емкость хранилища составит 19,2 тыс. т. Также предусматривается создание отдельного цеха для сортировки с водной выгрузкой. Здесь будет обустраиваться зона экспедиции и упаковки.
Высота камер будет составлять 5 м, общая площадь – 20 тыс. м2.
На сегодняшний день холодильник находится в процессе строительства, для чего используются новейшие технологии, однако уже сейчас он имеет все шансы стать самой большой наземной установкой для хранения фруктового урожая в мире.
Описанные выше инженерные сооружения вызывают уважение, поражая воображение своими масштабами. Что ж, вполне достойный результат творческой мысли и огромного труда.
